La division Myco d’Agaris a lancé avec succès la production de substrat phase 3 pour les champignons de Paris dans ses installations d’Uman, en Ukraine. La construction de nouveaux tunnels pour la production de substrats phase 3 est une autre étape importante dans la stratégie de développement de la société. La disponibilité d'un substrat phase 3 de haute qualité constitue un changement radical pour l’industrie du champignon ukrainien, qui est caractérisée par une croissance rapide.
La capacité de production de substrat phase 3 dans les installations d'Uman augmentera jusqu'à 5,400 tonnes de substrat par mois d'ici à fin 2019. Grâce à ces investissements majeurs, Agaris Myco est le premier producteur de substrat phase 3 pour champignons à cette échelle en Ukraine, permettant de mieux répondre aux souhaits des producteurs.
Des commandes de l'Ukraine et des pays voisins ont déjà été livrées et les réactions des producteurs ont été unanimement positives. Le substrat pour champignons d’Agaris se distingue par sa qualité élevée et stable.
